莒南县洙边市场监管所开展春季学校食堂安全检查护航开学季 确保“放心餐”
2023/2/7 21:39:35 食安山东网 李常君 刘树苗 王晓燕
春季学期开学来临，学校的食品安全最为牵动家长的心，莒南县市场监管局洙边市场监管所组织执法人深入学校开展校园食品安全检查，确保师生吃上“放心餐”。
2月6日，洙边市场监管所执法人员对辖区内7所学校开展食品安全检查，重点检查了学校食堂的食品及食品原料采购验收、食品加工制作规范、餐饮具清洗消毒保洁、饮用水、食品添加剂使用、食品留样管理、从业人员健康管理及教育培训等情况。
同时，督导学校认真落实全县学校食堂食品安全工作会议精神，严格执行疫情防控措施，加强从业人员健康管理，建立上岗员工健康卡，落实每日晨检制度，严禁带疫上岗，加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施，规范学生就餐行为，确保广大师生健康安全。
为全力做好春季开学学校食品安全工作，及时消除食品安全隐患，洙边市场监管所将持续加大对学校食堂的监管，从食品的进货源头抓起，坚决杜绝不安全食品进入食堂，确保学生餐桌上的食品安全，让学生吃得舒心，让家长放心。（李常君 刘树苗 王晓燕）
【责任编辑：张帆】
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